Рецепты армянской кухни(дом.консервирование, выпечки,блюда, напитки и т.д.). Поделитесь опытом.

Яблочный пирог (см фото в фотоальбоме-" Творения рук армянских женщин") 200 г. масла сливочного растереть добела, стакан сахара, 2 яйца, сметана+мацони+молоко(можно что-то одно, можно всё вместе)-1 стакан, сода-1 ч. л, погашенная уксусом-1 стол. л, мука-на глаз-до получения некрутого теста, корица, молотые грецкие орехи. Сверху украсить дольками яблоков-чем больше, тем лучше. Приятного аппетита-это очень вкусно!