|
|
|
#7
05.05.2008, 14:06
|
||||
|
||||
Нарын (суп)
рецепта Вам потребуются: - баранина - 80г - грудинка баранья (копченая) - 70г - казы - 80г - сало курдючное - 20г - лук репчатый - 60г - мука пшеничная - 150г - перец, соль - по вкусу Копченую и свежую баранину, сало и казы отваривают до готовности, затем вынимают из бульона, охлаждают и нарезают соломкой. Лапшу отваривают в подсоленной воде. Подают в тарелке, положив мясо, сало, казы, лапшу и пассерованный лук, посыпают перцем и заливают горячим бульоном 
|
Древовидный вид