Родина варенников - Россия или Украина ? у кого наикраще варенники (рецепты)

ПРИГЛАШЕНИЕ К ОБЕДУ Шекснинска стерлядь золотая,Каймак и борщ уже стоят;В графинах вина, пунш, блистаяТо льдом, то искрами, манят;С курильниц благовоньи льются,Плоды среди корзин смеются,Не смеют слуги и дохнуть,Тебя стола вкруг ожидая;Хозяйка статная, младаяГотова руку протянуть.Приди, мой благодетель данный,Творец чрез двадцать лет добра!Приди — и дом, хоть не нарядный,Без резьбы, злата и сребра,Мой посети; его богатство —Приятный только вкус, опрятствоИ твердый мой, нельстивый нрав;Приди от дел попрохладиться,Поесть, попить, повеселиться,Без вредных здравию приправ.Не чин, не случай и не знатностьНа русский мой простой обедЯ звал, одну благоприятность;А тот, кто делает мне вред,Пирушки сей не будет зритель.Ты, ангел мой, благотворитель!Приди — и насладися благ;А вражий дух да отженется,Моих порогов не коснетсяНичей недоброхотный шаг!ГАВРИЛА ДЕРЖАВИН