|
|
|
|
|
#1
29.09.2010, 21:33
|
||||
|
||||
В виноградные листья заворачивают фарш: перемолотое мясо с неблльшим количеством лука, немного риса, немного зелени и приправы по вкусу-соль, перец душистый молотый, молотую гвоздику ...
У каждой хозяйки свой рецепт приправ;-) И фаршированные перец, баклажаны, помидоры- тоже называем долма
__________________
?? ??? ??? ???? ???? ?? ???? ?? ?? ????? ? ?? ????? ? ?? ??? ?? ?? ???? Ля иляха илла Аллах уахдаху ля шарика лах(у),ляху альмульку уа лахуль хамд уахуа ала кулли шайэн кадир 
|
Комбинированный вид
