Литовская кухня

Когда еще в Уркиане я увидела холодный борщ-у меня было омерзение.как можно такое есть,там несочетаемые продукты. А теперь привыкла и мне очень нравится,едим летом почти каждый день. Кстати,для женщин-чудные разгрузочные дни на нем можно устраивать. А вот цепеллины я не люблю,сама не готовлю,возни много,но это дело вкуса. И еще только в Литве я увидела,что шашлыки подаются с рисом и маринованным луком. Мы же как привыкли? Шашлыки-они сами по себе.а если на природу едем,то картошечку и все такое. А здесь рис как обязательный ингредиент,ну ничего,скажу,мне нравится,и овощей везде много.