какое ваше самое любимое блюдо из узбекской кухни?(можно еще делиться рецептами)

[Нодирбек]

надеюсь Вы вытащили айву перед тем как класть рис?С айвой ерунда не может получиться ... такой зирвак получается мммм
Ее надо отварить в зирваке, а потом положить поверх риса, когда уже выпарите воду и начнете закрывать крышку ...
Ну принцип тот же что и с чесноком ...