Что вы любите из туркменской кухни???

[Мухарем Джум]

Тава бёрек,катлама,пелемедже....

[Камышева]

Унаш хамир, перемедже, Хинкал.

[Мухарем Джум]

А разве есть пицца туркменская?напишешь рецепт??

Тава-берек и есть туркменская пицца.

Уныш-хамир

А кто вам сказал что хинкал туркменское блюдо. Это блюдо горцев. Мухарем ты бы еще придумал бы форум кто кого любит. . .!

Когда народ заимствует что-то у другого, то это становится частью его культуры. В нашем случае - это хинкал, лезгинка и др.

[Зульфия Дака]

У туркмен нет особо таких блюд,кроме как гатлама,кол хамир.А остальное все заимствовано в основном из кавказской кухни.

[Зульфия Дака]

Тава берек-это переименованный осетинский пирог с мясом.Перемедже,как мы его называем-блюдо *грузинского стола-перемечи,ударение в котором падает на третье *Е.Поэтому не надо приписывать эти блюда к туркменским,а надо просто признать,что у нас очень мало своих кушаний

тут пишут что тава-борек осетинское блюдо это неправильно . у кaждого народа есть блюда похожие блюда как у других народов. насчет ,перемече, это исконно татарское блюдо. грузинам она и не снилось. у всех кочевых народов примерно одинаковая кухня. кстати перемече жарили на баранем жире им его и заливали чтобы она в дороге долго хранилась. может тут напишут что куврдак ,катык-йогурт,айран,гурт тоже не туркменские блюдо. например казы считают своим блюдом: казахи, татары, буряты,монголы, киргизы а также мы тоже можем считать его своим.даже в туркмении есть племя которые едят конину хотя в туркмении конь символ. за державу обидно те кто считают что у нас мало своих блюд.

Трилях - очень вкусное лакомство из нашей кухни,что то вроде халвы.

[Renat K]

.