|
|
22.03.2012, 19:28
|
|||
|
|||
вымыть и обсушить ягоды вишни и смородины.Уложить в стеклянную посуду в таком порядке - сначала слой вишни, затем смородины, затем малины и закончить клубникой.Залить водкой.Плотно закрыть и поставить на месяц.Через месяц добавить сахар и оставить еще на месяц.Изумительный напиток готов.
|
|
22.03.2012, 19:28
|
|||
|
|||
|
Нет вишню не чистить от косточек.
|
|
22.03.2012, 19:29
|
|||
|
|||
|
Уже хочется попробоваьб
__________________
кватро - мишель
|
|
22.03.2012, 19:29
|
|||
|
|||
|
Я перед Новым годом разлила по бутылкам , очень красивый цвет
|
|
22.03.2012, 19:29
|
|||
|
|||
|
Не слишком сильный вкус миндаля получается ?
|
|
22.03.2012, 19:30
|
|||
|
|||
|
И на вкус приятный.Это от Аллы Будницкой, из ее книги.
|
|
22.03.2012, 19:31
|
|||
|
|||
|
Я слышал,что вишни с косточками нельзя заливать водкой.
|
|
22.03.2012, 19:31
|
|||
|
|||
|
записала, попробуем
__________________
кватро - мишель
|
|
22.03.2012, 19:31
|
|||
|
|||
|
Попросить модераторов , чтобы почистилистраницу
|
|
22.03.2012, 19:32
|
|||
|
|||
|
Жена для своих подружек ликёры делает, но у косточковых косточки удаляются ! Синильная кислота не очень полезна !
|
|
22.03.2012, 19:33
|
|||
|
|||
|
Попробую удалить в следующем *сезоне.
|
|
22.03.2012, 19:33
|
|||
|
|||
|
Это если ее без доступа кислорода делать
__________________
кватро - мишель
|
|
22.03.2012, 19:33
|
|||
|
|||
|
Надо в ин-те посмотреть
__________________
кватро - мишель
|
|
22.03.2012, 19:34
|
|||
|
|||
|
Я в 3х литровую банку делала и закрыла полиэтиленовой крышкой, держала в холодильнике
|
|
22.03.2012, 19:35
|
|||
|
|||
|
я варенье если с косточкой -банку не печатаю
__________________
кватро - мишель
|
|
22.03.2012, 19:35
|
|||
|
|||
|
Елена ! Вы же заливаете спиртовым раствором (водка). А спирт и в ваккуме сделает вытяжку ферментов.
|
|
22.03.2012, 19:35
|
|||
|
|||
|
Не знала
__________________
кватро - мишель
|
|
22.03.2012, 19:36
|
|||
|
|||
|
Не спец я по продуктам
__________________
кватро - мишель
|
|
22.03.2012, 19:43
|
|||
|
|||
|
Классический рецепт фруктового ликёра.
2кг. ягод (если вишня или слива косточки удалить). 750г сахара. 1 бут. водки 0,5л. Ссыпать в 3-х лит.банку и поставить на столе накрыв от солнечных лучей. Через месяц профильтровать, добавить 750г сахара и 1 бут. водки (0,5л.) *И всё !
|
|
22.03.2012, 19:46
|
|||
|
|||
|
НЕ сильно сладко?
|
Линейный вид
