|
|
|
#581
05.12.2009, 10:08
|
|||
|
|||
Сиг!!! В Таганроге, где я жила( тоже ведь рыбное место) решили, что мясо , когда мне прислали из дома сигов соленых.
|
|
#583
12.01.2010, 16:05
|
|||
|
|||
|
Омуль вкусненькая рыбка
|
|
#584
12.01.2010, 19:13
|
|||
|
|||
|
Леночка ,вы совершенно правы ...Ладожское озеро ,гараздо грязнее Байкала ,вот может в этом и есть причина моей любви к омулю ...А вот сига Байкальского я не пробовала :'( Нет конечно у нас то же ценится сиг и судак и говорят что вкуснее рыбы нет .....Но я люблю омуля (Y) :-D
|
|
#585
13.01.2010, 08:50
|
|||
|
|||
|
Омуль и хариус самая вкусная рыбка в любом виде.А в питере про такую даже не знают
|
|
#586
13.01.2010, 14:54
|
|||
|
|||
|
знают..знают..
но загудай из омуля, да ещё 50 грамм.. эх.. душа поёт 
|
|
#587
13.01.2010, 19:10
|
|||
|
|||
|
Да уж - вкус Омуля незабываем! У меня он не забывается уже 20 лет!
|
|
#588
14.01.2010, 05:55
|
|||
|
|||
|
Нежность мяска омуля при обыкновенном посоле гораздо приятнее чем копченое ведь вся прелесть его в том, что оно необыкновенно мягкое. А копчение перебивает весь запах омуля. Поэтому я люблю омуль либо соленый либо уже запеченый в фольге, где аромат такой что голова кругом идет! Даже жареный уже не то. Попробуйте запечь можно же и дома в духовочке .(Y) (Y) (Y) Можно полностью завернуть в фольгу ,а можно в форме лодочки с открытым верхом и тогда сок останется внизу а верх зарумянется...(D)
|
|
#589
14.01.2010, 13:24
|
|||
|
|||
|
Предпочтительней омуль горячего копчения лично для меня.
|
|
#590
14.01.2010, 20:24
|
|||
|
|||
|
Девочки не дразните
|
|
#591
15.01.2010, 14:14
|
|||
|
|||
|
Кто - нибудь! Покажите этот омуль? Я кроме, как, горбуши, кеты, семги, корюшки, наваги не знаю!
|
|
#592
15.01.2010, 14:55
|
|||
|
|||
|
Да обычная рыба как рыба на селедку похожа!:-D
|
|
#593
15.01.2010, 23:31
|
|||
|
|||
|
Ну, селедка... обычная,а вот, как звучит красиво- о-о-м-муль и сразу что-то, действительно, очень вкусное!И название вкусное, очень!
|
|
#594
16.01.2010, 09:43
|
|||
|
|||
|
ха селёдка и каким местом они похожи...Как банан на помидор..(sr)
|
|
#595
17.01.2010, 10:41
|
|||
|
|||
|
Точно, никакого сравнения,рыбина красивая,серебрянная.(Y)(Y)(Y)
|
|
#596
18.01.2010, 02:05
|
||||
|
||||
|
Когда я привезла омуль в Москву родным. меня не поняли,
и им не пришлась эта рыбка по вкусу. Специфический вкус. сырое как-будто , но в этом-то и прелесть ее !!! И, уже побывав здесь. на Байкале,они втюрились в нее,сейчас вспоминают дни,и ждут возвращения сюда.
__________________
В гармонии с природой мудрой, душе позволишь зазвучать !
|
|
#597
18.01.2010, 04:39
|
|||
|
|||
|
Ну это я почему так сказала? Да потому, что на вид то она не приглядная, т.е. ее покрасоте не сравнишь с морской рыбой или коралловыми рыбками и не подумаешь ,что у нее мясо гораздо вкусн, чем у сороги или окуня, или той же селедки... А если говорить про малавийских рыб то и вообще ни вкакие ворота не лезет...
|
|
#598
27.01.2010, 06:38
|
|||
|
|||
|
пробовала копченый омуль, соленый омуль -
не понравилось...
|
|
#599
27.01.2010, 09:45
|
|||
|
|||
|
Мечта попробовать, но борща из осетра килограмм на 20 никто не отменял,
|
|
#600
28.01.2010, 11:26
|
|||
|
|||
|
Привет всем! У нас в Раменском (Московская область) в пивном магазинчике появился копченный омулек (х/к)! Вот и мы попробовали его вспомнили как это было на Байкале
|
 |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Готовим Рыбу! Все рецепты приготовления рыбы | АлексАд | Курилка | 10 | 11.08.2015 07:05 |
| Знак зодиака: Рыбы [20.02 20.03] .................................. (Тема будет | Александр Шми | Казахстан | 56 | 15.11.2010 14:30 |
| Помогите пожалуйста моему сыночку выздороветь!Диагноз-эпилепсия.Нас ждут в Германии на обследование и лечение. | Людмила Даш | Приднестровье | 13 | 24.10.2010 14:33 |
| Готовим Рыбу! Все рецепты приготовления рыбы | АлексАд | Курилка | 8 | 20.10.2010 05:28 |
| Спасая свои домишки в Конче, власть убила 60 % рыбы в Киевском море | Ира Кристинина | Политика в мире | 33 | 29.03.2010 15:52 |
Линейный вид
