|
|
|
#521
01.11.2009, 09:36
|
|||
|
|||
Не так давно была там, по-моему 30 рублей..
|
|
#522
01.11.2009, 10:39
|
|||
|
|||
|
В Слюдянке кг стоит 60-70 руб, посолить, и через день, можно кушать. Недельку была дома. Думаю на год меня хватит.
|
|
#523
01.11.2009, 13:33
|
|||
|
|||
|
Ребята-омуль на расколодку-вещь!!! 40 лет в Приморье(я родом из Творогово,что на Байкале)нерка,семга,кижуч- в обшем красная рыба,приезжайте,попробовать-не пожелеете! И тем роднее станет ОМУЛЬ-приятного аппетита,ЗЕМЕЛИ!!!
|
|
#524
01.11.2009, 15:27
|
|||
|
|||
|
А сагудай из омуля , да под водочку - мммм лучше не придумаешь.
|
|
#525
03.11.2009, 01:24
|
|||
|
|||
|
Омуль - это моя слабость!!! Соленый!!!
Мне ниче не надо, кроме омуля
|
|
#527
03.11.2009, 13:52
|
|||
|
|||
|
а хариус ещё лучше,проверено!
|
|
#528
03.11.2009, 14:18
|
|||
|
|||
|
(lo)ДА-ДА-ДА(lo)
|
|
#529
03.11.2009, 14:28
|
|||
|
|||
|
30 лет назад ел ,когда работал на БАМе- в Нижнеангарске и в бухте Хакусы- делали изыскания для строительства санотория-вкус до сих пор во рту
|
|
#530
05.11.2009, 07:29
|
|||
|
|||
|
У нас как-то был урожайный год....оч много рыбы, уже солить не в чем было...так мы жировали....котлеты делали..каждый день икру ели...
Прям настоящие буржуи)
|
|
#531
05.11.2009, 16:06
|
|||
|
|||
|
Это правдо! Хоть сейчас я уже не живу там,но частенько привозят как гостинец! Пальчики оближишь!!!
|
|
#532
05.11.2009, 17:01
|
|||
|
|||
|
Я 24 года с рождения прожила у Байкала в Иркутске. Все практики почти проходили на Байкале. Мы тогда студентами у рыбаков на Ольхоне по 20 коп омуль покупали. И всё таки мне сиг нравится больше. (Y)
|
|
#533
06.11.2009, 05:14
|
|||
|
|||
|
Поясните, пожалуйста, несведущим людям, что такое сагудай?:-$ спасибо!
|
|
#534
07.11.2009, 03:55
|
|||
|
|||
|
Да -да...ОМУЛЬ(Y) (fr) ...Вкусная рыбка!!!
|
|
#535
07.11.2009, 04:20
|
|||
|
|||
|
Татьяна, Сагудай - это свежепойманая рыба, нарезана, приправлена раст.маслом, лучком, перцем и посолена. Вкуснятина
|
|
#536
07.11.2009, 05:23
|
|||
|
|||
|
да да и ещё раз да! вышлете бондиролькой ...буду очень рада =)
|
|
#537
07.11.2009, 05:28
|
|||
|
|||
|
А помоему Вы кроме омуля ни чего и не пробовали ,зайдите ко мне на сайт и посмотрите, я Вам говорю что есть и повкуснее,хотя против омуля и хариуса ,я ничего не имею.(Y)
|
|
#538
07.11.2009, 07:15
|
|||
|
|||
|
Александр Кузнецов: Спасибо! :-P Теперь понятно, отчего у народа слюнки текут :-D
У нас на Амуре всеобщей любовью пользуется ТАЛА - нанайское блюдо. Замороженная осетрина, калуга или сиг (щука тоже пойдет) строгается лепестками, или нарезается соломкой, лук репчатый нарезается мелко, всё перемешивается, далее посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, немного постоит на холоде и можно есть! Пальчики оближешь (Примечание - у нанайцев талА без уксуса, но с уксусом все же вкуснее!).
|
|
#539
07.11.2009, 12:25
|
|||
|
|||
|
А в Бурятии такое блюдо(я имею ввиду свежезамороженный омуль или хариус)называется РАСКОЛОТКА,только (как нас угощали)без лука,нарезаная соломка макается в соль,перец и в рот(Y)(ch),а под водочку вообще СУПЕР!!!(Y)(Y)(Y)
|
|
#540
07.11.2009, 12:33
|
|||
|
|||
|
А! Вот я и узнала, что такое расколотка!(fr) Тоже новое слово! Спасибо! Только жаль , что не водится в Амуре омуль...:-$
|
 |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Готовим Рыбу! Все рецепты приготовления рыбы | АлексАд | Курилка | 10 | 11.08.2015 07:05 |
| Знак зодиака: Рыбы [20.02 20.03] .................................. (Тема будет | Александр Шми | Казахстан | 56 | 15.11.2010 14:30 |
| Помогите пожалуйста моему сыночку выздороветь!Диагноз-эпилепсия.Нас ждут в Германии на обследование и лечение. | Людмила Даш | Приднестровье | 13 | 24.10.2010 14:33 |
| Готовим Рыбу! Все рецепты приготовления рыбы | АлексАд | Курилка | 8 | 20.10.2010 05:28 |
| Спасая свои домишки в Конче, власть убила 60 % рыбы в Киевском море | Ира Кристинина | Политика в мире | 33 | 29.03.2010 15:52 |
Линейный вид
