Политический форум о политических событиях в России, Украине, странах бывшего СССР.

Вернуться   Политический форум о политических событиях в России, Украине, странах бывшего СССР. > Страны бывшего СССР > Казахстан

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #81  
Старый 28.08.2009, 19:57
Шлейдовец
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Бесбармак(Y)(Y)(Y) Я и здесь его иногда готовлю.
Ответить с цитированием
добавьте этот форум в социальные закладки!
  #82  
Старый 06.10.2009, 10:06
Аватар для Анастасия Sn
Анастасия Sn Анастасия Sn вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 09.01.2009
Сообщений: 3
Анастасия Sn is infamous around these parts
По умолчанию

лагман ишужук из конины,ммммммммм вкусно!
__________________
Если чувствуешь внутри себя огонь,согрей им хотя бы одного человека!
Ответить с цитированием
  #83  
Старый 06.10.2009, 11:41
Аватар для Александр Стад
Александр Стад Александр Стад вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 07.05.2008
Сообщений: 11
Александр Стад is infamous around these parts
По умолчанию

Вяленая конина,нарезанная тонкими кусочками.
__________________
Свободу Егору Бычкову!!!
Ответить с цитированием
  #84  
Старый 06.10.2009, 12:13
Аватар для Танюшка
Танюшка Танюшка вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 28.09.2009
Сообщений: 7
Танюшка is infamous around these parts
По умолчанию

Бесбармак!Баурсаки-частенько мама печет.
__________________
Многие люди любят испортить жизнь другим, когда своя не ладится!!!
Ответить с цитированием
  #85  
Старый 06.10.2009, 12:18
Аватар для Татьяна Вэми
Татьяна Вэми Татьяна Вэми вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 06.10.2009
Сообщений: 1
Татьяна Вэми is infamous around these parts
По умолчанию

Беспармак, вот только от родителей всегда слышала бешпармак, так как правильно?
__________________
"перезвони мне через 289 минут". на ее языке это означало "никогда", а он считал.
Ответить с цитированием
  #86  
Старый 06.10.2009, 18:32
Аватар для Князева
Князева Князева вне форума
Member
 
Регистрация: 18.03.2009
Сообщений: 55
Князева is infamous around these parts
По умолчанию

А у нас сдесь продают конскую колбасу" Махан"очень вкусна, и ещё я всегда по праздникам варю Бесбармак, а баурсаки,это зачастую.
__________________
Как мало пройдено дорог ,как много cделано ошибок.
Ответить с цитированием
  #87  
Старый 06.10.2009, 18:32
Аватар для Князева
Князева Князева вне форума
Member
 
Регистрация: 18.03.2009
Сообщений: 55
Князева is infamous around these parts
По умолчанию

А у нас сдесь продают конскую колбасу" Махан"очень вкусна, и ещё я всегда по праздникам варю Бесбармак, а баурсаки,это зачастую.
__________________
Как мало пройдено дорог ,как много cделано ошибок.
Ответить с цитированием
  #88  
Старый 06.12.2009, 09:12
Аватар для juri kovk
juri kovk juri kovk вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 23.02.2009
Сообщений: 4
juri kovk is infamous around these parts
По умолчанию

Здравствуйте! Кто может дать рецепт приготовления баурсаков.
__________________
Ура выходные!!!
Ответить с цитированием
  #89  
Старый 06.12.2009, 14:07
Аватар для Я лицо Ajour
Я лицо Ajour Я лицо Ajour вне форума
Member
 
Регистрация: 07.05.2008
Сообщений: 76
Я лицо Ajour is infamous around these parts
По умолчанию

Айран! (fr)
__________________
Идет дождь, я хватаюсь за края, они осыпаются, а люди стоят и смотрят. Я кричу: «Дайте мне руку!» А какой-то человек наклонился и говорит: «Здесь ты должна только сама. Мы уходим, и если ты сейчас сможешь, то сможешь жить».
Ответить с цитированием
  #90  
Старый 07.12.2009, 07:34
geb Gering
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

ЗДРАВСТВУЙТЕ. Беспармак, вот только от родителей всегда слышала бешпармак, так как правильно? ТАТЬЯНА ВЫ НЕ ОШИБЕТЕСЬ НАЗВАВ ЭТО БЛЮДО ХОТЬ КАК ПОТОМУ ЧТО БЕЩПАРМАК ЭТО РО КИРГИЗСКИ.
Ответить с цитированием
  #91  
Старый 07.12.2009, 07:42
geb Gering
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

ГАДИНА КРАСНОЩЕКОВА ВЫ МЯСО ПОПРОБУЙТЕ МЕЛКО НАРЕЗАТЬ. КОНЕЧНО РАБОТЫ БОЛЬШЕ ЧЕМ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ НО ЕСЛИ ЕЩЕ И ЛУКА В 2 РАЗА БОЛЬШЕ ЧЕМ МЯСА И ОСТРЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ НАСЫПАТЬ ПОЛУЧИТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО. ПОПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.
Ответить с цитированием
  #92  
Старый 07.12.2009, 08:49
Аватар для лукомская
лукомская лукомская вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 21.09.2009
Сообщений: 3
лукомская is infamous around these parts
По умолчанию

Кефир +яйцо + сода ч.л + 0,5стакана сметаны +мука=Замесить тесто до элостичности и дав вылежать до подъема ,затем раскатать и нарезав квадратами опустить в кипящее подсол масло
__________________
С утра хочется спать, днем есть, вечером отдыхать.. Работать, блин, некогда!
Ответить с цитированием
  #93  
Старый 07.12.2009, 09:35
Аватар для Григорий Тим
Григорий Тим Григорий Тим вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 14.11.2009
Сообщений: 2
Григорий Тим is infamous around these parts
По умолчанию

<FONT style="BACKGROUND-COLOR: #d8d0c8">Бесбармак и баурсаки - спору нет, вкуснятина. А еще объедение -манты, туда мясо, много лука и много тыквы порезать мелкими кубиками, а тесто замесить на сурпе(бульоне), вообще ум отъешь!!!!
__________________
Я улетел в отпуск... Встречай, материк!!!
Ответить с цитированием
  #94  
Старый 07.12.2009, 10:44
geb Gering
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

ЬИЛАЯ ГАЛИНА КРАСНОЩЕКОВА ПРОСТИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЗА ОПЕЧАТКУ. ВИДИТ БОГ Я НЕ ХОТЕЛА ВАС ОБИДЕТЬ. ВПРЕДЬ ПОСТАРАЮСЬ БЫТЬ ВНИМАТЕЛЬНЕЙ.
Ответить с цитированием
  #95  
Старый 09.12.2009, 17:01
Аватар для Eva Breidenbach
Eva Breidenbach Eva Breidenbach вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 09.12.2009
Сообщений: 2
Eva Breidenbach is infamous around these parts
По умолчанию

Насчёт тыквы в мантах не знаю,варианты всякие есть,но то,что надо много лука это точно,причём чем больше,тем лучше.В пределах разумного.
Берётся примерно одинаковое количество фарша и лука.Вот тогда манты будут сочными,какими они и должны быть.
Живём в Германии,но манты и бешпармак варим регулярно.А в бешпармаке даже больше люблю сурпу,это бульён в котором варится сначало мясо,а потом лапша.И подаётся она к бешпармаку в пиалах.Какая же она вкусная.Обожаю казахскую кухню.
__________________
Es ist nicht genug zu wissen, man muss es anwenden. Es ist nicht genug zu wollen, man muss es tun.
Ответить с цитированием
  #96  
Старый 09.12.2009, 17:06
Аватар для Eva Breidenbach
Eva Breidenbach Eva Breidenbach вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 09.12.2009
Сообщений: 2
Eva Breidenbach is infamous around these parts
По умолчанию

А курт мы тоже детьми таскали у соседей казахов.Они его сушили на крыше,а мы потихоньку там лакомились.Такие маленькие белые шарики.Кислый был,ужасно.Но вкусно.
__________________
Es ist nicht genug zu wissen, man muss es anwenden. Es ist nicht genug zu wollen, man muss es tun.
Ответить с цитированием
  #97  
Старый 12.12.2009, 03:12
Аватар для Ольга Гмик
Ольга Гмик Ольга Гмик вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 10
Ольга Гмик is infamous around these parts
По умолчанию

Самое вкусное блюдо бешпармак, баурсаки, а кумыс даже полезен
__________________
Я такая как есть и совсем не желаю меняться,
Ответить с цитированием
  #98  
Старый 20.12.2009, 12:33
Аватар для Зоя
Зоя Зоя вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 20.12.2009
Сообщений: 7
Зоя is infamous around these parts
По умолчанию

СОДЕРЖАНИЕ ЭТОЙ РУБРИКИ ПОХОЖЕ НА ОКОНЧАНИЕ ДЕТСКОЙ СКАЗКИ: "И Я ТАМ БЫЛ, МЕД, ПИВО ПИЛ, ПО УСАМ ТЕКЛО, ДА В РОТ НЕ ПОПАЛО!" ЗАХОДИШЬ С МЫСЛЬЮ(Y), ЧТО НАКОНЕЦ - ТО УЗНАЕШЬ РЕЦЕПТ ЛЮБИМОГО БЛЮДА, А РЕЗУЛЬТАТЕ
РАЗОЧАРОВАНИЕ.(N) СТРЯПУХИ! НЕ ДЕРЖИТЕ В СЕКРЕТЕ СВОЕ МАСТЕРСТВО! А ВНУЧКИ И ДОЧКИ ПОМОГИТЕ НАПЕЧАТАТЬ ЭТИ РЕЦЕПТЫ. С УВАЖЕНИЕМ.
__________________
Разговор-серебро, молчание-золото!
Ответить с цитированием
  #99  
Старый 11.02.2010, 07:39
Аватар для Зоя
Зоя Зоя вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 20.12.2009
Сообщений: 7
Зоя is infamous around these parts
По умолчанию

ВОТ КАК ПРОСТО ПОГУБИТЬ ХОРОШУЮ РУБРИКУ ОДНИМ ЗАМЕЧАНИЕМ. ПРОСТИТЕ. НЕ ХОТЕЛА.
__________________
Разговор-серебро, молчание-золото!
Ответить с цитированием
  #100  
Старый 04.03.2010, 17:15
Аватар для Фукалова
Фукалова Фукалова вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 20.06.2009
Сообщений: 89
Фукалова is infamous around these parts
По умолчанию

Народ и отвечает на заданный вопрос. Если хотите узнать тот или иной рецепт казахской кухни, спрашивайте. Думаю многие ответят. Мое мнение казахскую кухню знают только казахи. Русские все равно готовят немного не так. Например, в манты добавлять, даже обязательно, надо курдючное сало, но не все это делают. Манты становятся очень сочными. Но от этого сала есть своеобразный вкус, который не каждому нравится. В узбекской кухне еще добавляют зиру, что мне не нравится. Зиру также добавляют в плов. Конская колбаса, сделанная в домашних условиях, очень жирная. Магазинная она другая. Даже приготовленный бешбармак не казахами, уже не бешбармак.
__________________
Скоро холода, а душа горячая!
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
какое ваше самое любимое армянское блюдо?! Сусанна К Армения 15 06.04.2016 17:20
Любимое Кавказское блюдо. У кого какое? Марина Тас Политика в мире 294 06.11.2010 21:53
БЕЛОРУССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ.ЛЮБИМОЕ БЛЮДО!!!!! Сергей Самохин Белоруссия 118 30.10.2010 14:04
ВАШЕ ЛЮБИМОЕ ХОББИ Hovo Hovh Армения 3 25.10.2010 09:01
Любимое молдавское блюдо. Сергей Дад Молдова 40 20.10.2010 09:27


Текущее время: 00:35. Часовой пояс GMT.




Мировой политический форум - Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot