Ваше любимое Казахское блюдо:)))

[Фукалова]

Народ и отвечает на заданный вопрос. Если хотите узнать тот или иной рецепт казахской кухни, спрашивайте. Думаю многие ответят. Мое мнение казахскую кухню знают только казахи. Русские все равно готовят немного не так. Например, в манты добавлять, даже обязательно, надо курдючное сало, но не все это делают. Манты становятся очень сочными. Но от этого сала есть своеобразный вкус, который не каждому нравится. В узбекской кухне еще добавляют зиру, что мне не нравится. Зиру также добавляют в плов. Конская колбаса, сделанная в домашних условиях, очень жирная. Магазинная она другая. Даже приготовленный бешбармак не казахами, уже не бешбармак.