Я люблю пельмешки 50\50 свинина и говядина. Но в этой стране,свинина отвратительна.Свиней кормят бананами,апельсинами и всякой ерундой,вкус совсем не тот. Ешь,как мыло хозяйственное :-D .В магазине тоже полно пельменей ,даже русские есть. Но,иду в супер,покупаю говядины кусок,филе куриное или индюшиное,дома перекручу на фарш и леплю потихонечку.В морозилке наморожу так,несколько разносов и все.Душа спокойна.В магазинные пельмешки больше ложат сою,кукурузу и всякую дрянь,только не мясо. ;-) (pl) (Y)
|