Олег, согласен на 100%! Именно так и делали расколотку и мои деды и родители. Ваш рецепт под №7! Осталось 43. Да, Дмитрий, не путайте народ, не нужны рецепты из кулинарных книг, я таких не одну сотню наберу. Нужны именно те, которые сам готовил, ну, или пробовал.