Филе малосольного свежего омуля нарезать полосками по 3-4 см. Нарезать и поджарить помидоры черри, чеснок и сладкий перец со сливками до получения соуса. На тарелку полжить листья салата и сверху положить те самые полоски омуля. Выложить соус поверх омуля украсит зеленью и вуаля..вкуснейший салат к вареной картошке (по вкусу можно еще и киреешек бросить).