До некоторых пор тоже считала, что нет рыбы вкуснее омуля. Но только до тех пор , пока не попробовала Байкальского (или вернее Селенгинского) Осетра, подкопченого самими на костре....ммм..... (Y) Но этот деликатес редко можно достать, поэтому Омуль остается Омулем.