У нас баранина не кудышная травы много ,а в мясе много шлаков и воды .В Казахстане было чудесное пасли в степи.В Испании тоже приходилось готовить баранину очень вкусное мясо.Зделал такой вывод где жаркий климат там мясные продукты хорошего качества(md)