Мой муж вырос вместе с бурятами. Много, что они умеют делать.
Кстати позы они еще делают с рубленного мяса, побольше лучка. *Некоторые буряты, для сочности добавляют крутую заварку, но никак не молоко. *Мясо и молоко.... (md) *И зеленный чай, пресованный большими плитами, молоко, соль и чуть маслица, за уши не оттянешь.
Очень хорошо утоляет жажду. Один наш друг лепит позы, они у него как розочки.