Predlagayu poprobovat' ochen neobychnyi salat s grushami, tem bolee seyichas leto:
3 grushi; 10 greckih orehov; 1 lozhka meda; 2 puchka listovogo salata; 150 g. syra rokfor ili gorgonzola (s plesin'yu); olivkovoe maslo 4lozhki; pol limona.
1. Obzharit' v medu greckie orehi, vylozhit' ih na tarelku, chtoby ne sliplis'.
2. Grushi narezat' tonkimi lomtikami i sbryznut' sokom limona, smeshat' s narezanymi list'ami salata, dobavit' *kusochki syra i esli hotite, listiki myaty.
3.Soedenit' olivkovoe maslo, sok limona, sol', perec i etoyi zapravkoyi polit' salat.
4. Akkuratno peremeshat' i ukrasit' greckimi orehami.
Priyatnogo appetita!!!
|