Казахстан-это Родина! Далекая и любимая... Казахстан был своеобразным "плавильным котлом",где в результате смешения большого количества национальностей и культур сложились самые настоящие добрые взаимоотношения между людьми,которых,увы,не хватает мне сейчас...Как хочется привезти оттуда это палящее солнце,это потрясающее восточное ночное небо,горы,степи.Тот,кто жил в Казахстане, до конца жизни,где бы он ни находился,в качестве праздничных блюд будет выбирать блюда восточной кухни-бешпармак,манты,кауырдак,беляши,чебуреки...И,увере на,у большинства из нас ,казахский народ ассоциируется с бесхитронностью,искренним гостеприимством,дружелюбием...Как хочется курта-моего любимого лакомства из счастливого казахстанского детства...