Крапива, конечно,на любителя.По мне так трава травой,совершенно безвкусная.Если добавить приправ побольше...Но тогда и крапивы не надо,можно любую траву.А вот у нас растёт в степи джусай(дикий лук).Мы его в детстве лопали за милую душу прямо "живьём".Добавляют в манты и в мясные блюда