[Ирина]

ХОТИТЕ ПОХУДЕТЬ - ЕШЬТЕ АВОКАДО. Учёные Калифорнийского университета установили, что масло авокадо (а также грецких орехов и оливковое) подавляют чувство голода. Оно относится к категории ненасыщенных жиров и обладает свойством активизировать участок мозга, который вызывает ощущение сытости и снижает аппетит. Благодаря этому, включение в рацион авокадо помогает уменьшить количество потребляемой пищи и удлинить временные промежутки между её приёмами.
Это открытие может привести к созданию нового поколения лекарств от ожирения на основе олеиновой кислоты, содержащейся в масле авокадо. Учёные высказывают предположение, что именно наличием этой кислоты во многих продуктах, используемых в так называемой средиземноморской диете, объясняется её полезность для здоровья.