То,сто имеет ввиду Слава-его варят ,как фасоль,чтоббы был мягкий.Перетирают с чесноком,добавлют тхину,соль,перец.Пожалуй-все.Сверху полить оливковым маслом,можно посыпать паприкой-и есть с питтой !
Вот в таком миде мне он не нравится.Я предпочитаю его отварить,а потом эти зерна обжарить с ол.маслом,паприкой,чевнокоми кпндзой, и подавать как гарнир.
__________________
Поздравляю себя с ДР своих деток ! Шоб они мне были здоровы до 120 !!!
|