Мила (и Ада), пишу о том, что у меня получилось из баклажан. Икра, которую я собиралась готовить по Адочкиному рецепту, у меня не получилась.. ;-)., потому что голодный муж в почти приказном тоне попросил оставить все как есть без последней стадии (измельчения в блендере), уж очень вкусно пахло то, что я тушила в сотейнике, поэтому вместо икры мы сейчас едим рагу (fr) - очень вкусно *:-P(Ада спасибо за рецепт (Y), готовила в полном соответствии с ним - кроме блендера, но последний штрих с чесноком и укропом естессно сделала), думаю, что в холодном виде тоже очень вкусно, но до холодного вида рагу явно не доживет, судя по тому, что осталось в сотейнике, а мы все еще продолжаем есть :-D