Золотой улов: во что обойдется возвращение русской рыбы
В последние дни политики неустанно говорят о колоссальных возможностях, которые открываются перед российскими производителями: эмбарго на поставку европейского мяса, рыбы, молока и фруктов освободит рынок для продуктов made in Russia. Однако при ближайшем рассмотрении оказывается, что мгновенно закрыть возникший спрос невозможно — производители не успеют вырастить и переработать продукт, к тому же бизнес не торопится расширять производство, опасаясь непредсказуемости политики властей и отмены санкций. С другой стороны, возможная переориентация традиционно экспортной части российских продуктов на внутренние рынки может привести к росту цен и частичному снижению качества из-за слабой конкуренции, в которую попадают российские производители. Об этих и других проблемах рыбного рынка, одного из немногих, которые имеют шансы развиться именно на Северо-Западе, РБК-Петербург поговорил с Юрием Алашеевым, председателем Рыбного союза России.
http://top.rbc.ru/spb_sz/11/08/2014/942226.shtml
Санкции не коснулись рыбопродукции глубокой переработки
Список запрещенных к ввозу продовольственных товаров не включает рыбопродукцию глубокой переработки, в том числе консервы. Это позволит торговым сетям сохранить свои предпочтения и лишит отечественных рыбаков стимулов к увеличению производства продукции высокой степени переработки.
http://fishnews.ru/news/24221
|