Хер — старославянское название буквы Х, которой заменялось слово «хуй» в письменных текстах. Иногда применяется во фразеологизмах и словообразовании: Хер его знает (=хуй его знает), по?херу (=по?хую) и т. д.
Почитай-ка
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%BC% D0%B0%D1%82