Мировые цены на продовольствие бьют рекорды...6 Марта 2011, 22:02...
Мировые цены на продовольствие в феврале вновь побили все рекорды. Рост общего индекса на 2,2 процента по сравнению с январем. Почему все так дорожает?
Действительно, за прошедший год в России втрое подорожала гречка. Вдвое дороже стали картошка и сахар. То же самое происходит во всем мире. За рубежом чемпионами роста стали зерно, молоко и масло. Говядина в мире на пике за 20 лет. В международном масштабе полноценный обед или ужин в этом году обойдется на треть дороже. Эпоха дешевой еды закончилась, предупреждают в ООН.
«Если посмотреть динамику XX века, цен продовольственных, они, за исключением нескольких вполне объяснимых периодов (войны и другого типа катаклизмы), цены в реальном исчислении на продовольствие все время падали. Индекс продовольственных цен ФАО сегодня бьет все рекорды, по крайней мере, за последние 20 лет это самый высокий уровень», – объясняет экономист инвестиционного фонда Всемирной продовольственной организации ООН Евгения Серова.
И дело не только в засухах и наводнениях. Меняется структура потребления. За последние 20 лет очевидно стали больше есть. На 50 миллиардов килокалорий обогатился ежедневный рацион в Канаде, России и Австралии. До 500 калорийных единиц набрали США, Бразилия и Мексика. И, наконец, более полутриллиона килокалорий добавили бурно растущие Индия и Китай. * *Читать полностью на сайте
Подробнее: http://news.mail.ru/economics/5460983/?frommail=1