ВИШНЕВАЯ ШАРЛОТКА
Продукты:
вишня - 2-3 стакана,
яйца - 3 шт,
сахар - 1 стакан,
мука - 1 стакан,
сода - щепотка.
Инструкции:
Очистить
вишню от косточек. Смешать 3 яйца и 1 стакан сахара миксером. Затем
добавить 1 стакан муки, щепотку соды. Все хорошо перемешать. Форму для
пирога смазать подсолнечным маслом. Вылить 1/3 массы в форму, затем
выложить слой вишни. Залить сверху остатками теста. Выпекать в духовке
до готовности (минут 20-25).
|