Тыква, запеченная с яйцом


Необходимые продукты:
тыква - 600 г
сливочное масло - 4 ст. ложки
яйца - 4 шт.
зелень укропа - 1 пучок
приготовления:

Тыкву очистить от кожуры, удалить семена, мякоть нарезать ломтиками
и припустить в масле (2 ст. ложки), затем добавить сырые яйца,
перемешать и запечь в духовке на смазанной маслом сковороде.
При подаче полить тыкву растопленным маслом и посыпать мелкорубленой зеленью.