Жаркое из барашка
Необходимые продукты:
барашек освежеванный - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
жир животный топленый - 1/2 стакана
уксус 9% - 3 ст. ложки
зелень укропа и петрушки - по 1 пучку
перец красный молотый , соль по вкусу
Для салата:
огурцы - 2 шт.
помидоры - 4 шт.
зеленый салат - 1/2 пучка
зеленый лук - 1/2 пучка
растительное масло - 2 ст. ложки
соль
|