Ирина в интернете, как *я посмотрела слабая информация. Это не совсем топленые сливки.
Екимов Борис. Родительская суббота (рассказы разных лет)
"...Вы каймака и на погляд не видали». Не может быть настоящего каймака ни в Волгограде, ни в Москве. Чтобы его отпробовать, а вернее, откушать, надо отправиться в Калач-на-Дону, в Усть-Медведицкую станицу, на воскресный базар." Так будет точнее. Его надо действительно попробовать, что бы оценить. А вообще-то каймак в Россию пришел с Балкан. Есть ли у уральских казаков каймак ответить не могу, у них надо спросить, впрочем как и у терских.
__________________
Ta prota 300 hronia i zoi eine diskoli, meta stronete.
|