Я недавно купила молотый гранат у кришнаитов (порошок красного цвета). Такая вкуснятина, особенно к мясу. Очень приятный кислосладкий вкус! Попробую положить его в плов.
Жаль, что у нас нет курдючных баранов, я обожаю шкварки, хоть они такие вредные... :-$