А у нас в деревне все местные делают плов и варят манты.А я всегда делаю катык (чакки)с *укропом, кинзой и райхоном.Вы не поверите, у местных есть рецепт "тАТАРСКИХ МАНТОВ"Да,он очень прост этот рецепт;они добавляют пять яиц в тесто.Прикол!!!Подумываю что пора обратно на родину!!!!
|