А я предлагаю рецепт зимнего салата с рисом, всем кто пробовал очень нравилось.
ПОМИДОРЫ-3 кг., СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ-1кг., ЛУК РЕПЧАТЫЙ-1кг., САХАР-200г., СОЛЬ-2ст.л.(с верхом), РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО-0,5л., РИС-0,5кг., ЗЕЛЕНЬ И МОРКОВЬ ПО ВКУСУ.
Отдельно сварить рис до полуготовности(рис лучше брать круглый).Всё остальное нарезать, перемешать и варить 20-25 мин. Добавить рис в овощи и варить ещё 10 мин. Горячий салат разложить в подготовленные горячии банки, закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания. Уксус в салат добовлять не надо!
Приятного аппетита!!!
__________________
Мама. Это такое слово короткое, но как много оно вмещает в себя. Сказав лишь его, мы сможем вспомнить и тут же пережить массу впечатлений.
|