А то, что буряты и тувинцы называют чаем с молоком - это не всегда то, что что мы думаем. Во-первых, они заваривают зеленый плиточный (когда-то давным-давно такой в Чирчике продавали, в гастрономе около 8-й школы). а во-вторых, частенько добавляют туда муку, соль и бараний жир. Так что это не чай, а целый обед получается.
Японцы тоже зеленый пьют, только они его растирают в пыль, а потом в стаканчике сбивают с кипятком в пену бамбуковой кисточкой. Получается такое мутное, горькое и очень крепкое.
А в Таиланде зеленый чай с медом продают в магазинах в жестяных баночках, как пепси-колу.