ну вот и к истине близко. здесь ведь экономика - кто за что готов работать и сколько за это готовы платить. а состав шоколада, методы приготовления и т.п. - вторичны.
только наши родные бабушки делают бесплатно и неруководствуются прибылью. поэтому у них и пироги вкуснее