ОБЕД В ЧАЙХАНЕ
За стеною шум и гам,
* *Слезы льются по щекам.
Лук чайханщик нарезает,
* *Поварят своих гоняет.
Там шурпа кипит в котле,
* *Плов доходит в казане.
На пару стоят манты,
* *А в тандыр легли самсы.
Тянут тесто на лагман,
* *На огне стоит кумган,
Дым и чад вокруг стоит,
* *Эй, шашлык не подгорит?
Чебуреки брызжут соком,
* *Золотясь бугристым боком.
Специй, перца не жалей,
* *В чучвару бульон долей.
Зелень мелко поруби,
* *Не забудь про беляши.
Да налей в касу каймак.
* Что, умаялся уртак? (Y) ;-) (F) (F) (F)( Автор не известен )
__________________
С праздником, МАМОЧКИ! всех времен и народов!!любви!
|