Курица в лимоне.
Разбавленный водой уксус также с легкостью можно заменить лимоном. Куриные ножки или бедрышки с солью, перцем и мелко нашинкованным луком сложить в кастрюлю, 3-4 лимона разрезать на половинки, слегка выдавить сок в кастрюлю, затем нарезать их мелкими кубиками и добавить мясо. Мариновать 5-6 часов.
__________________
*** СЧАСТЛИВАЯ ***
|