Тушеная сушеная рыба
Рыбу разрезать на куски и
вымочить. Если свинина слишком соленая, ее тоже следует вымочить. Мясо
поставить варить, затем добавить рыбу, лук, овощи, а за 15-20 минут до
готовности - картофель. В конце добавить разведенную в небольшом
количестве воды муку и варить еще 5 минут. *
Сушеная рыба - 400 г,
соленая свинина - 300 г, морковь - 1 шт., брюква - 1/2 шт., 1/2
картофеля, 1 луковица, вода – 1-1,5 л, мука -1,5 ст. ложки.
__________________
?УЛЫБАЙСЯ ЧАЩЕ, УЛЫБАЙСЯ ВСЕМ, БУДЕТ ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНЕЙ И ДРУГОЙ СОВСЕМ!!!
|