Это обстоятельство было воспринято как несоответствующее названию советского предприятия. Был проведен конкурс нового названия. На голосование было выставлено два предложения: “Punane Kompu” (Красный Леденец) и "Kalev". Большинством только в один голос предпочтение было отдано названию "Kalev".
В 1957 году новая кондитерская с названием Uus Kalev (Новый Kalev) была открыта на Пярнусском шоссе 139. Год спустя Uus Kalev слился с Karamell. В 1962 Новый Kalev и Kalev объединились.
В течение советского периода изделия фабрики Kalev продавались не только по всей Эстонии, но и в других странах Советского Союза. Любили полакомиться сладостями Kalev и некоронованные правители Кремля. Конфеты Kalev нашли признание и вне границ Советского Союза, постоянно привозя домой призы и медали различных международных ярмарок и выставок.