Пиво было одновременно и праздничным и жертвенным напитком, который приносили для улещивания богов. Если урожай позволял, то пиво варили к каждому праздничному дню- иванову дню, михайлову дню, троице и свадьбе. К рождеству даже самый бедный хозяин старался сварить пиво. На рождественские праздники пива должно было хватить с фомина дня (21 дек.), на новый год и до сретенья. После приобретения в 19 веке хуторов в собственность и увеличения урожаев пиво было в доме к толокам и сезонным работам.