Эстонские коктейли "Калевипоэг"
1. 75 мл водки "Виру Валге", 100 мл апельсинового сока, несколько долек лимона, мед - по вкусу.
Смешать в миксере водку "Виру Валге", апельсиновый сок и мед.
2. Приготовить так же, как рецепт № 1, но только мед заменить эстонским ликером "Старый Таллинн".
Коктейли "Калевипоэг" рекомендуется подавать с охотничьими колбасками. Предварительно охотничьи колбаски отварить, при подаче облить спиртом и поджечь. Это блюдо выглядит очень эффектно и нарядно.
__________________
Однажды мне мудрец науку задал. Я повторять ее не уставал: Не тот велик, кто никогда не падал, А тот велик, кто падал, но вставал.
|