тут пишут что тава-борек осетинское блюдо это неправильно . у кaждого народа есть блюда похожие блюда как у других народов. насчет ,перемече, это исконно татарское блюдо. грузинам она и не снилось. у всех кочевых народов примерно одинаковая кухня. кстати перемече жарили на баранем жире им его и заливали чтобы она в дороге долго хранилась. может тут напишут что куврдак ,катык-йогурт,айран,гурт тоже не туркменские блюдо. например казы считают своим блюдом: казахи, татары, буряты,монголы, киргизы а также мы тоже можем считать его своим.даже в туркмении есть племя которые едят конину хотя в туркмении конь символ. за державу обидно те кто считают что у нас мало своих блюд.