Степан! Я эту картинку видел собственными глазами, а не по рассказам. Коровы стояли у коровника в навозной жиже и жалобно мычали. Как мне объяснил энергетик, что новый специалист *по животноводству внедрял новую технологию, по которой выводить коров на пастбище не надо и кормили их на месте.
Я помню, когда молоко в бутылках было ещё жирное и с трудом можно было отмыть бутылку. Масло продавалось в упаковках разных сортов. *А потом молоко стало как вода и бутылка споласкивалаь водой. А в конце 80-тых если не купишь утром молоко, значит останешься без молока. Масло было только развесное и совсем невкусное и тоже с перебоями. Видимо это было следствием внедрения новой технологии. Или по принципу - разводи пожиже, чтобы всем хватило. И все равно не хватало.
Сыр вообще исчез из прилавков.