Не смотря на количество женщин видимо рецепт придёться сообщать мужику. Очищенный сырой картофель протереть на тёрке и отжать.При этом добавит треть картофеля предварительно сваренного в мундире и через тёрку добавляют в общую кучу (Пропорция к картофелю 2 трети сырого,1 треть варённого).(Пропорция картофеля к *фаршу 300 грамм на 100 гр) Сделать кругляшки и добавить фарш (фарш-мясо говядина-70 %,свиной жир где-то 20% ,10 % лука репчатого белого,перец,соль,при смешении фарша можно добавлять воду),завернуть в виде дирижабля и варить в подсоленной воде,закинув в кипящую воду -25 минут.Отдельно на сковородке поджарить лук и шкварки,когда придёт время подавать облить цеппелины со сковородки,вещь *(Y) Опыт готовки подсказывает ну естественно если свинина жира много не надо,но тогда свинина должна быть жирной и ещё: всякие другие специи только вредят,перец лучше использовать чёрный и красный в равных пропорциях
__________________
Сын своих родителей,друг своих друзей,одноклассник своих одноклассников и т.д.
|