Пирог вишнёвый!
Тесто
4-5 яиц
2 стакана сахара
1 стакан фанты или сока
1 стакан салатного масла
4 стакана муки
1 пачка ванилина
1 пачка разрыхлителя или соды(2 чайные лож)
Крошка
100 гр. масла сливоч.
пол стакана сахара
1 стакан муки
Яйца с сахором взбить , добавить ванилин ,затем добавить фанту и салатное масло и опять взбить. Муку смешать с разрыхлителем *и поочерёдно добавить её непрерывно взбивая, тесто вылить в форму, выложить вишнями ( * я добовляю еще и мандаринчики), всё это посыпать крошкой и выпекать в средне нагретой духовке 45 минут.
Приятного аппетита! (^) (C)
|