Шницель рижский
Свинину
отбивают, смачивают в яйцах, панируют в сухарях и жарят. При подаче на
шницель кладут дольки крутых яиц, а на гарнир подают жареный картофель
и свежие помидоры.
Свинина
115, яйцо (для смачивания) 1/5 шт., комбижир свиной 10, масло сливочное
5, *яйцо 1/2 шт., помидоры 40, картофель 100, соль.
__________________
Хочу сейчас много снега, елку и новый год! =)))
|