По моему нет рыбы Вкуснее Омуля!
 

Очень скучаю по его вкусу, в Новосибирске даже пародии рыбки напоминающей его вкус нет!!! :-@ Хотя омуль продается в пивных лавках, но вы не представляете что это!!!!!...это просто кожа, кости и соль!! Угостите свеженьким..а солененьким или горяченьким не важно (fr) (E)

Я тоже не отказалась бы от омуля!!! *(fr) (pl) *(Y)
А тебе прислать или ты за ним приедешь??? ;-)

Приеду я только следующей зимой..а вот прислать не отказался бы от боченочка малосольного. Что ж я к тебе сразу то не обратился?! Совсем запамятовал. Цена вопроса?

Это точно! Двагода подряд ездил на Байкал и отрывался по полной! На моей страничке есть пара фоток, как я расправляюсь с этой вкуснятиной! :-D (Y)

Завидую!!! Может, какю нить рыбоферму открыть можно, а то ведь ни какая другая в горло не лезет...от клиентов 100% отбоя не будет (Y)

У нас тоже есть в продаже Омуль, но глядя на него, совершенно не появляется желания его купить. Когда приезжаю * в Ангарск (город моего детства и юности), объедаюсь этой вкуснятиной. А вот омуль с душком не люблю.

Слушайте, хватит тешиться! Есть рыбы вкуснее. Семга и форель, например.

Ну,если детства... Тут мне трудно тягаться. У меня в детстве максимум хек был. Я же из Тульской области. У нас Байкала нету. А жаль.

А если смешать соль с перчиком,да сочный лучок нарезать тоненькими кольцами,расколотить или настрогать свежемороженого омулька и . . . Остаётся только глаза зажмурить и вкушать . . . Конкурирует только хариус . А 'сагудай' ? . . . Обмурлычишся !

Мой папа ловил омуль в устье Селенги. Это была не рыба, а рыбыща!!! Огромная, жирная, вкусная. Но, что забавно, вкуснее омуля был только вяленый гонзобль. Ни где больше я не встречала эту рыбу.
Это такая жирная, янтарная, почти без костей сорога... Но НАМНОГО вкуснее!!! И соленый гонзобль вкусный, но особенно вяленный!! !
У кого не спрошу, никто не в курсе об этой рыбешке. Но, если бы вы попробовали эту рыбу, то про другую бы забыли) Готова поспорить... Жаль, я сама не ела эту рыбу уже много лет. Она водится в Гусином Озере в Бурятии. А я там не была уже много лет..

Есть то во что влюбляешься Раз и на Всегда! Вот для меня это омуль и Байкал (Y) (Y) (Y). Гонзобобылем не заманишь.
* * *Есть люди которые просто не в курсе что есть такое Омуль и красота и энергетика Байкала и говорю я не о иностранцах, а о людях живущих рядом. *Простите за сравнение, но людей живущих рядом с Байкалом и не побывавшем на нем...я называю девственниками :-D, а кто не пробовал омулька...сочувствую (Кто попробует в первы раз завидую. ;-

Сергей Чурилов, вижу вы рыбак....а вы сами пробовали Омулька?

Зачем так, жестоко дразнить людей ……омуль, да еще свежепосоленный я тут уже вся слюной изошла ….

Самый вкусный омуль - это горячего илит холодного копчения, а ещё икра, мне часто привозят, вот в феврале должны ещё привезти, кого угостить?????

Да ,что же это такое :-( я сейчас умру ......от зависти ......ОМУЛЬ, ИКРА !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Такой вкуснятины не ела уже 3 года *:'( :'( :'( :'( да и три года назад не особо повезло , был еще не сезон для омуля , поэтому только подразнились , да понюхали --эту чудную рыбку *:-(

Меня угостите, а то 100 лет икорочки не ел. А самый вкусный всё-таки малосольный!!! *с чесночком.ожно с чесночком.жно с чесночком.ожно с чесночком.

Ага, угощу обязательно, если вы живёте в Москве???? ;-)

Когда едем на Байкал - всегда затариваемся по 7-10кг. Часть сразу съедаем, Чассть морозим, потом зимой едим во всяких видах (pl)

Да вы что - морозить, омуль - это ж такая рыба, он может только в течении 8 часов существовать до какого либо заготовления, я помню, как *то мы купили замороженного омуля, потом не пойми где что было, где голова, где хвост....А вкус.... :-(

И каким же образом он до Москвы добирается? Как вкусовые качества? не теряются? Если не серет поделись.

Хочу воспользоваться советом и в Новосибирск попросить что бы отправили

Да это я про свежий омуль говорю, а вот например, я всегда беру (холодного копчения или копченый), а он может храниться 40 дней, в холодильнике, а до Москвы на самолёте - 5 часов....

Омуль как омуль.Вся слава,что только на Байкале водится.Хариус нежней и жирней,про сига вообще молчу или щук навялить в Северобаке.А про омуля турист гдето слышал вот и покупает по 70руб за хвост. Пиар одним словом.

Но вкус то уже не тот...вот горяченький, прямо с коптильни...или прямо с лавочки в листвянке....вот где вкус то...хотя что стоит самому коптильны сделать и скоптить на природе с друзьями...шашлык даже рядом стоять не будет. Стоит подумать"!""!!!!

Дмитрий...вы видимо его просто не пробовали (распробовали), раз такое пишите.

Да, горяченький - это объедение, но это только на месте, до МОсквы, и даже до Иркутска он не доедет, да мы обычно в Слюдянке купим и сразу же съедим, т.к. до дома не доносим - горячим ;-).
А что касается Дмитрия, на вкус и цвет - товапищей нет, да хариус вкусная рыба не спорю.....

Это вы мне:) Который 20 лет ездил на Байкал и *5 из них живу *и не *распробовал? Скорее всего вы жертва рекламы.

Дмитрий , вы что какая щука *:-P она мне не нужна ни в каком виде...
Сиг не чего , чем то похож на омуля , но не то .....
Хариус *(Y) вот его я лет 20 не ела , рыбка моего детства *:'(

Я уже 5 лет не живу в Иркутске,а омулька так хочется :'(
и горячего копчения,и холодного и малосольного....очень вкусная рыбка,по мне так лучше сёмги и форели.

Извиняюсь , но вы Дмитрий зажрались *:-D

Со временем все приедается...но вот если это есть по чуть чуть, то смысл вкуса совершенно иной. Наталья, я с вами полностью согласен!

Омуль, товарищи, не приедается!!! Самая вкусная рыба на Земле - ОМ УЛЬ!!! (Y) (Y) (Y)

Вот действительно а вкусах не спорят. Сиг есть Сиг:).Хотя все вкусно если сам поймал или непосредственно у рыбаков купил. А то что в Листвянке или Слюдянке то с малого моря прут. Вот *и травятся в * *слюдянке чаще т.к. дальше.В Иркутске кг омуля 65р это примерно 8 хвостов,в Листвянке гор.копчения 50 за шт. А сколько он до Иркутска ехал не знает ни кто.

О да! Вкуснее омуля нет! И не напоминайте! ( Слюнки текут) Только летом удаётся доставить себе такое удовольствие! Живу далеко.

Вот вы даете. Я как лучше а они- зажрался. Хариус с Сигом мешками не возят. поэтому порядком дороже. А омуль еще и до машин допинывают тк его жрут тоннами. Уж поверьте.

Каждая рыба своему вкусна...я думаю что даже селедка толко что поиманая и сразу приготовленная имеет совершенно иной вкус нежели то что мы видим на прилавках

А у нас Сиг мешками возят . :-D Я живу на Ладожском озере ...

Прочитала все высказывания,конечно ОМУЛЬ- это омуль! Вкуснятина!!! Но,не стоит нападать на Дмитрия,он прав в том,что ХАРИУС и СИГ-эта рыба нисколько не хуже по вкусовым качествам.Мне кажется не стоит вообще сравнивать их,а надо просто поставить в один ряд,потому что такая рыба водится только в чистейшей воде!!!!

Ну хоть один поддержал. А еще совет, кто едет на авто на Ольхон,Зама,Курма, Святой нос.(короче где заправок нет) возьмите пару канистр бензина. Литр к килограмму приравнивается , ну нынче не знаю может 2 литра т.к. нефть упала. Короче бензин это валюта:)

Обалдеть * :-O , а что еще есть где заправок нет ? (md)