БЕЛОРУССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ.ЛЮБИМОЕ БЛЮДО!!!!!
 

колдуны forever (hu)

А как насчёт драников?! (Y) Это самое, что нинаесть беларусское блюдо!

Нехочу повторяться,но мне тоже по душе Драники и КОЛДУНЫ :-$

babka (pl)

точно совсем забыл про бабку :-D

бабка - это тёртая картошка (как для драников) перемешаная с жареным салом (луком) и всё это печётся в духовке в одной форме (не помню как по-русски называется)....это просто объедение :-P

Зубровка белорусский напиток???точно не знаю!

звучит по-белорусски

Скудная какая то поляна господа получается что больше не кто нечего не знает :-@

все наверное спят уже

о, холодник.....в Белоруссии готовится со свеклой

Белорусская кухня очень сытна и
разнообразна, где характерны такие продукты: капуста, горох, бобы,
морковь и, конечно, картофель. Последнему принадлежит особое место -
белорусская кухня знает около двух с половиной десятков блюд из
картофеля, каждое из которых не похоже на другое. Широко распространены
в рационе белоруссов грибы, лесные ягоды и травы (сныть, щавель),
яблоки, груши, речная рыба, раки, молоко, творог, сметана.

ирина *спасибо что вспомнила про холодник *завтра же сделаемс (pl)

всегда пожалуйста......холодник, на второе бабка, а на десерт сырники.....мммммм....объедение

кстати, а что такое колдуны???

тертая картошка мясной фарш лепишь из этого че то типа пирожков обжариваешь и потом в духовку :-DВсе больше не могу где мой ХОЛОДИЛЬНИК!!!!!!!!!!!

aaaaaaaa...znaem takuju....tol'ko v duhovke my posle zharki ne pe4jom.... vot i ja vsju dorogu me4taju o syrnikah....mmmmmmmm

после духовки они просто обалденные попробуй (Y)

horoshaja ideja......nado budet zawtra poprobovat'.......zahodite gosti dorogie..... :-D ;-)

Щавель. Тоже, по-моему, белорусское блюдо. Раньше готовила его как холодник, теперь узнала рецепт "теплого" щавля. Получается вкусно.

драники!! и картофель фаршированный грибами!!

О, млечны дзюдзік на талерцы!
Цалком засмажаны ў духу!
Ягоны вобраз будзе ў сэрцы,
Пакуль не стлею на труху!
О, як ляжыць ён маляўніча
На падагнутых капытках,
Задзёршы ўгору пекны лычык
З пахучай траўкаю ў зубах!
Як той анёлачак-румяны,
Са скурай крухкаю, ядкой,
І грэцкай кашаю напханы
Не абы-як абы-якой!
У кашы-яблычак мядовы
Ці ўпрэлы пахкі баравік!
Самлець нядоўга там, панове,
Калі к раскошы не прывык!

Вось ты ў гасцях - і нават слоўца
Табе *сказаць няма калі:
Вяндліну з водарам ядлоўца
Мяцеш-зараз па два скрылі!
А побач - зірк!-як цуд, як казка-
З каляндрай, з перцам, з часнаком-
Ляжыць вясковая каўбаска,
Таксама ўвітая дымком.
Калі ж дапаў да вантрабянкі-
Цягаць стамілася рука!
Глядзіш-а ўжо кіндзюк крывянкі
На блюда выклалі з гаршка!

Паспеў адчуць, што ўжо не слабка
І ў паясніцы,-а на стол
Тым часам едзе ў місе бабка
І парай дыхае пад столь:
З бакоў запечаныя ў меру,
У бульбе скварачкі тырчаць-
І так жа ўслед пайшла на змену-
Хоць замычы, каб не змаўчаць.
Ужо б сказаў на гэтым дзякуй,
А на абрус нясуць бліны
І к ім - мачанку-верашчаку
З наборам рэбрачак свіных!
Калдун! Духмяны, сакавіты,
У масле ўсмяглы, а паўзверх-
Смятанкай свежаю паліты..
Ну што? Ізноў глядзіш, як звер?
Таму-дастойна, без эфекту
Прымай падзяку-пахвалу-
І беларускаму палетку,
І БЕЛАРУСКАМУ СТАЛУ!

Блины с мачанкой!

драники... можно фаршированные... можно на крупной терке.. можно с кабачками...можно со сметаной... с кефиром...можно с грибами и мясом! ура!

Холодник ! Но именно из щавеля! ДРАНИКИ !!! Но именно в печке на берёзовых дровах ! На сковороде смазанной салом! Кстати о сале. Белорусское сало в 100... нет в 1000 раз вкуснее украинского!!!!!!!!!

каб меу бы я жбанок смятаны i поуну горстачку бляноу
макау бы я блiны у смятану i пофiг мне твая любоу

Жаль в великорусском языке не осталось буквы "У КРАТКОЕ"!

Хочу драники ! И торт Минский ! *:-( :-( :-( :-( :-(

зразы...очень вкусно

человек голодны не начто не годны! :-D :-D :-D (Y)

не ну кошмар просто какой-то!!! всё! побежал в магазин за картошкой!

Xochy babki!!!!!!!!!!!!!!! Y........................,Da iz pechki,da s molochkom!!!!!!!!!!!!

Калдуны, клецки з душам, халадник (из щавеля). Простокваша с огуречным рассолом (50 на 50). Из экзотики - маринованые лосиные губы (больше нигде такого не встречал)

Грибной суп!

кууууууууууушать хочу!!!!!!!!!!!!!!
я бы сейчас с удовольствием съела бы просто жареной картошки........... :-(

калдунчики обожаю :-D

Голубцы ! Не уверена, что это чисто белорусское блюдо, но это такое объедение :-D!!! А бабушка нам делала в горшочке картошку с лисичками, кушали с домашней сметаной (Y)!!!

драники и "бабка"