всем добрый вечер, я сегодня испекла блины с вишней и творогом, угощайтесь

Доброе утро, у нас 15 мороза и чай в чайхоне *очень греет,Буригуль *а *чапоти это что-то печеное? сладкое? (fr)

Чапоти, росида,самбуса,лагман. Какие приятные воспоминания. ВАХ!!!!!!!!!!!!!!

Зашёл, отведал чапоти. :-P

Спасибо Бибигуль! *(Y)

Их штучек пять я проглотил. (pl)

Попозже забегу (fr) (v)

Всех поздравляю с праздником Весны, Желаю всем тепал, света, любви добра!!!!
Угощайтесь чаем, и лепешками, кто нибудь Блины пек, и как получились???????? :-P (pi)

Всех с весной (F), Азамат тебе чаю горячего...

Буригуль, а лепешка слоенная ?

Калама, чалпак это жаренное в масле рассыпчатое готовое изделие на сколько * я помню

А вот чапоти слоенное тесто

Буригуль я поняла тесто у чапоти не слоенное пресное без дрожжей а насколько оно тонкое

Буригуль сколько жила *и не разу не ела чапоти, а лаваш да... даже не знала,что таки е *лепешки пекут, *а в Ленинабаде тоже их пекут? или только в Душанбе

Чапоти по-моему относится к индийской кухне. Потому что раньше только в индийских ресторанах можно было найти

Я вновь грущу и ,затуманив взгляд,
вновь по щеке моей ползет слезинка.
Во сне я видел чайхону "Рохат"
и старый дом над шумной "Душанбинкой"
И часто вижу я во сне
твои вершины в седине
и стариков за чаем в чайхоне.
Как я скучаю по тебе
Родной,любимый,Душанбе!
Храни ,Господь,тебя от бед!
Ты ,как восточный, сказочный ковер,
украсив мир Гиссарскою долиной,
лежишь *сокровищем в ладонях гор,
что стерегут Варзобские вершины!
Как жаль, что время не вернуть назад
и никуда от старости не деться,
но роз * твоих волшебный аромат
с райхоном возвращают меня в детство
Я отказался бы от всех наград,
чтоб напоследок вымолить *у Бога,
с отцом и дедом в чайхоне "Рохат"
с пиалкой чая посидеть немного! (C)

А я местный лаваш,так и называю чапоти и когда подруги на обед идут в местный супермаркет уже знают и покупают и сами так называют...ЧАПОТИ... А потом очень много похожих блюд и если на то пошло таджики и относятся к индоиранской ветви. (Y) *(L) *(F)

Здравствуйте, заходите *сегодня *(C) (C) с тутовником и изюмом (fr)

Ва алекум асалам! Как хорошо что вы зашли в чайхону ,а то скучно не с кей поговорить

Буригуль, а *атола это каша из муки,сахара и масла?

Вам хорошо, солнце,одуванчики, у нас *еще снег лежит и до одуванчиков еще очень далеко, все это будет через 2 месяца (F) (F)

Буригуль спасибо что напомнили как готовить оталя, я раньше готовила когда то в Душанбе и забыла про нее. Угощайтесь ребята сегодня пловом угощаю, салатом из огурцов и помидоров, чакка, зелень. Чай зеленый кто хочет а я черного попью. Скоро 21 марта Навруз так здорово, мой любимый праздник. У нас еще холодно, снег лежит, весна не скоро придет. Одуванчики люблю. (Y) (C)

Так в чайхону никто не забегал, некогда даже чаю попить?все работают и готовятся к празднику, стоят в очереди за (G) (G),для (X) (X) (X)